【紹興酒蛋】料理大全

2017年9月26日 — 紹興酒蛋 · 1.當歸切小片與水、鹽、細糖小火煮開約1分鐘後放涼，待湯汁涼後倒入紹興酒備用。 · 2.湯鍋中加入約1200㏄水(水量要足以蓋過雞蛋)，放入2大匙鹽 ...

紹興酒蛋料理怎麼做？愛料理精選96篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紹興酒香溏心蛋、Zonaの紹興酒蛋、紹興酒蛋、紹興醉雞捲&紹興酒蛋(電鍋料理)。以及紹興酒蛋、炸 ...

品名：紹興酒蛋. 規格：2顆入／包*10包（真空包裝）. 成份：CAS洗選雞蛋、紹興酒、岩鹽、糖、當歸、枸杞. 酒精濃度：13.5%. 重量：100公克±5%. 產地:台灣.

紹興酒蛋( 雞蛋二粒裝). 產品分類. 酒廠特色產品. 產品編碼. 341403. 產品條碼. 341403. 單位. 包(二粒). 建議售價. 47. 商品簡介. 備註. 紹興酒蛋( 鴨蛋二 ...

2015年12月29日 — 熟成的雞蛋浸泡在藥材滷汁中，還需要長達72小時以上直到完全入味，前前後後製作的時間需要長達至少約4天的時間，才能完成這香嫩的酒蛋唷！

2020年9月14日 — 步驟 · 溏心蛋— 水煮滾，下蛋，計時約6分鐘，時間一到沖水降溫再放進冰水，微敲彈殼，完全冷卻後撥殼，備用。 · 醬汁— 200cc水+枸杞+當歸+糖+鹽，煮滾關火 ...

紹興酒1大匙•蛋1顆•米酒1小匙•米1杯•旗魚肚塊150克•味精1匙•蒜米4瓣•蔥1根•醬油1小匙. 2人份. Chi. 旗魚紹興蛋炒飯. 【家庭小菜】 陶醉溏心蛋| 花雕溏心蛋| Todordor ...