紅豆湯比例

2023年12月15日 — ... 紅豆時加點點鹽用手抓像小米粒煮，煮好看你要2號糖，還是要比例，黑糖，2號糖都ok」、「煮熟再加二砂糖最香」、「趁熱下二砂糖」、「加什麼糖都好吃 ...

2022年2月14日 — 豆類中以紅豆和花生最難煮熟，煮紅豆時使用的鍋具不外乎電鍋、湯鍋，因為聚熱性不夠，需要更久的時間烹煮，若要縮短烹煮的時間，至少需先將紅豆浸泡5小時 ...

2021年12月28日 — 家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水，以紅豆比水1：4的比例放入電鍋，先浸泡10分鐘，再按電鍋，外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以再悶10到20分鐘 ...

紅豆芋圓甜湯 · 內鍋以紅豆2：水5的比例，外鍋以1.5杯水，按下開關燜煮，待開關跳開後，續燜20分鐘。 · 打開鍋蓋，外鍋再加入1.5杯水，內鍋加入適量糖，再次按下開關燜煮，待 ...

2021年12月31日 — 紅豆和水的比例是1:4，設定蒸煮40分鐘後，開蓋加糖，保溫後燜煮15分鐘即可上桌。此外，若是用電鍋，紅豆、內鍋、外鍋的比例是1:4:2，跳起後燜30分鐘， ...

2023年12月7日 — 紅豆清洗乾淨後，浸泡4 小時或隔夜 · 依照紅豆和水2：5 的比例放入內鍋 · 外鍋放入2 杯水，按下開關，開關跳起後，再悶20 分鐘 · 外鍋再次放入2 杯水，按下 ...