糕仔潤做法

2022年9月3日 — 糕仔潤以前是每逢過年過節家中必備的祭品！ 大都是用較大圓模蒸製專供拜拜用， 平時都只做較小的菱形、方形、或圓形供做 ...

2010年4月14日 — 做法: 1. 所有粉料放入鋼盆, 慢慢加水拌勻後, 搓成蓬鬆的糕粉狀. 再用粗網篩過篩兩次. 2. 梅餅跟梅子粉一起放入塑膠袋中, 用橄麵棍敲碎壓成粉末拌勻 ...

2016年9月2日 — 聽說屏東東港的雙糕潤非常的好吃，可是我不曾吃過，只吃過菜市場賣的雙糕潤，一小條20元，但是我吃不出它的美味！自製的雙糕潤成本不用50元， ...

潤餅是以麵粉做成薄皮，裡頭包著豆芽菜、紅蘿蔔絲、肉絲、筍絲、豆干絲...等餡料，再灑上花生粉，然後捲成圓筒狀食用，它的口味相當受到人們的喜愛呢！◎節氣俗諺1、「 ...

2016年10月5日 — 食譜如下：. 這是早期沿街叫賣的點心，現已不復見了，它的做法有点類似. 糕仔崙，請看「懷舊糕餅2」第54頁。 伏苓粉要中葯行才買得到，制作這道點 ...

2018年5月7日 — 風雨老師教的潤餅皮是無添加潔白劑、增Q劑。 讓家人吃的更安心❤， 同場加碼教同學炒潤餅菜，讓您做出超美味的潤餅捲，中午享用美味的潤餅捲！

新莊糕仔以水蒸程序製作，口感Q潤，又有「雙糕潤」之稱，而後又以傳統圖騰特製的模具，使其成塊狀，故被賦予台語的諧音綽號「敲塊」！ 如今，逢年過節，拜神祭祖的心意猶在 ...