2013年10月18日—在築地的名店不算少,但談到煮魚許多人一定會提到這家高はし,有些人更盛讚這家店是築地的煮魚之王,招牌的金目鯛煮與鮟鱇魚煮更是極品之味, ...,,2024年2月21日—到日本東京旅遊,一定要前往築地市場逛逛,玉子燒、生魚片、熟食及各種日式美味一應...
【美食。食記】東京築地說聲再見,豐洲再會高橋高はし生魚片 ...
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2018年9月10日—煮穴子是我很喜歡的一道料理,由於穴子魚本身的魚肉風味較淡,所以用的醬油就變得十分講究了。高橋的煮穴子利用淡淡的醬油鹹氣,把魚肉的細緻甜味引了出來 ...
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