空心菜季節台灣
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2013年4月21日—本書將帶你進一步認識各種台灣在地蔬菜,如何用看的、摸的、聞的挑到好食材?買回家後該如何處理、如何保存、如何料理?蔬菜從頭到尾有哪些不浪費的聰明 ...,空心菜雖然耐高溫、高濕,屬於夏季作物,但其實無論在臺灣四季都能生長,尤其在夏天長的最好,因此也是餐桌上的常客。另外,對土壤要求不嚴、適應性廣 ...,高麗菜、空心菜、芥藍、青椒、菠菜、莧菜、芫荽、茄子、絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、秋葵、...
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