碳焙烏龍
凍頂烏龍在台灣茶饕的心中是「甘、醇、厚」的茶湯代名詞:極度耐泡、格外溫順暖胃,更可以說是台灣茶歷史上的風雅紀念碑。凍頂這個名詞,最初來自產地南投鹿谷的凍頂山 ...,製成的炭焙烏龍茶帶有中發酵產生的花果香、炭火的醇厚香,最特別處還有淡淡的龍眼香。這種...
2022年11月29日—一般來說,炭焙烏龍茶較電焙烏龍,多了炭火味及木材特有的香氣,此同時為炭焙烏龍茶最大特色。此外,炭焙的味道也更為醇厚、有層次。但因目前炭焙技術較少 ...
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【炭焙凍頂】鹿谷|深焙可可焦香・厚韻耐泡
凍頂烏龍在台灣茶饕的心中是「甘、醇、厚」的茶湯代名詞:極度耐泡、格外溫順暖胃,更可以說是台灣茶歷史上的風雅紀念碑。凍頂這個名詞,最初來自產地南投鹿谷的凍頂山 ...
古早味炭焙烏龍茶
製成的炭焙烏龍茶帶有中發酵產生的花果香、炭火的醇厚香,最特別處還有淡淡的龍眼香。這種炭火溫醇的香氣一直是喜歡碳焙烏龍茶的人忘不了的味道,也是炭焙烏龍茶最大特色。
炭焙烏龍
炭焙烏龍. 以凍頂工法的發酵技術,. 讓茶多酚轉化更完全,. 遠紅外線深焙,提升茶湯甜度,. 帶果乾與炭焙黑糖香,醇厚回甘。
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炭焙烏龍Charcoal
烏龍焙茶系/烏龍茶類。喜歡鐵觀音茶的沉穩收斂嗎?七三茶堂〈炭焙烏龍〉正是以鐵觀音為樣板的特製茶款。近似花果香的發酵度,炭火反覆細焙,茶色琥珀深濃。
炭焙烏龍茶
炭焙烏龍茶利用傳統慢火、在地相思炭木進行約5-12小時長時間重烘焙的烏龍茶。炭焙茶是焙茶的最高技術,令到茶的口感風韻獨特,清爽茶香還增添經木炭烘培酶鈉反應的特殊焙火 ...
炭焙烏龍茶特色
2022年11月29日 — 一般來說,炭焙烏龍茶較電焙烏龍,多了炭火味及木材特有的香氣,此同時為炭焙烏龍茶最大特色。此外,炭焙的味道也更為醇厚、有層次。但因目前炭焙技術較少 ...
自然農法蔗香炭焙烏龍茶
自然農法蔗香炭焙烏龍茶 ; 產地 · 阿里山茶區(海拔1100公尺之高山茶區) ; 烘焙程度 · 輕度烘焙(3分焙火) ; 品種 · 金萱 ; 淨重 · /75g ; 售價 · NT$350.