皮蛋熱量

1 顆皮蛋的熱量是約為78 大卡，在蛋類裡面偏高！ 不管是雞蛋或是皮蛋都含有較多的蛋白質，以及蛋黃的膽固醇含量都是比較高的，吃太多還是為 ...

2021年2月1日 — 第6～8名分別為茶葉蛋（141大卡）、皮蛋（127大卡）及蒸蛋（64大卡）。高敏敏解釋，茶葉蛋因泡在鍋中許久，維生素B群等營養全流失，且顏色越深鈉含量 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 158 · 水分(g). 71.4 · 蛋白質(g). 12.8 · 脂肪(g). 11.4 · 碳水化合物(g). 2.7 · 鈉(mg). 590 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 559 ...

蛋黃熱量高於蛋白 · 雞蛋的營養主要來自蛋黃，除蛋白質外，蛋黃還有醣類、脂肪，所以熱量較高，每100公克有305大卡。通常一顆雞蛋的蛋黃17公克左右，約52大卡的熱量。 · 蛋白 ...

2023年4月21日 — 比起怕吃太多皮蛋會重金屬中毒，真正該注意的其實是它的「鈉含量」，每100 公克的（鴨）皮蛋就有590 毫克的鈉，是每100 公克新鮮雞蛋的4 倍多！一顆皮蛋約 ...

數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 132. 水分(g). 73.4. 蛋白質(g). 12.8. 脂肪(g). 8.5. 碳水化合物(g). 3.6. 鈉(mg). 616. 膳食纖維(g). 0. 膽固醇(mg).

2023年5月4日 — ... 皮蛋、鹹蛋與雞蛋的營養比較表，讓大家對4者的營養差異一目瞭然。 鴨蛋皮蛋鹹蛋雞蛋熱量(kcal) 192 179 226 173蛋白質(g) 13.0 14.5 14.1 12.5脂肪(g) ...

2023年11月15日 — 高敏敏接著說，以每一顆約70g來看，熱量最高為台式蛋塔273.3大卡，其次為葡式蛋塔259.5大卡、酥皮蛋塔238大卡；若以脂肪量來看，葡式蛋塔最高有18.9g， ...