法國頂級「松露鹽」怎麼挑選？這一小瓶寶貝撒在薯條上

2023年3月3日 — 松露鹽通常用新鮮的白松露或黑松露製成，因為這些松露擁有最豐富的香氣和味道。 松露鹽是一種萬能的調味料，可以用於烹飪、調味和裝飾各種美食。它可以用 ...

常溫. 嚴選阿爾巴白松露·法國Guérande(蓋朗德) 的天然海鹽·完整保留最原始的粗獷滋味·松露與天然日曬海鹽的完美結合·白松露的濃郁香氣·米其林主廚獨家配方·適合 ...

將來自法國Guérande(給宏德) 的天然海鹽(灰鹽)中加入一些白松露片，成為一種帶有獨特香氣的廣泛用途調味品，非常適合替所有冷熱菜餚增添風味！ ＊建議搭配料理：義大利麵、 ...

【TartufLanghe】白松露鹽90g/罐白松露松露鹽白松露鹽. $980.

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松露鹽是將松露磨成粉末後與鹽粒混合而成的調味料，可以增添食材的香氣及層次感，常用於替義大利麵，牛排、西式炒蛋等料理調味。然而松露鹽又可依原料分為黑松露、夏季松露 ...

2020年4月27日 — 懂松露的你一定知道，義大利的白松露是最適合直接食用的松露品種，和法國著名的灰鹽巧妙揉合，再放進嘴裡的瞬間你就會發現，原來許多法式餐廳的薯條和海鮮 ...

使用上，為了充分享受白松露鹽的美好原味，並不須任何太複雜的加熱或調理，只需輕灑少許的白松露鹽於食物上，即可增添迷人風情！像是義式奶油燉飯、西式炒蛋或蛋捲、烤 ...

本款「白松露鹽」來自義大利知名松露產區阿爾巴（Alba），以白松露加入頂級的法國給宏德（Guerande）天然灰鹽調製而成。位於法國布列塔尼南岸的給宏德城，是世界經典的頂級 ...

法國蓋朗德(Guérande)頂級灰海鹽＋義大利阿爾巴(Alba)頂級白松露調製而成。適用於各種美味佳餚，烤肉、魚類、薯條、義大利麵等，由灰鹽提升食材最鮮美的原始風味，再顯松露 ...