生魚片蓋飯吃法
首先,不可以直接將醬油倒在蓋飯上面。選擇想要品嚐的食材,然後從蓋飯上夾起後,沾取醬油。接著將沾了醬油的食材放回原本位置,再跟白飯一起享用,這才是聰明的吃法!,2018年5月4日—關於吃法和順序,基本上應該順著海鮮和海鮮下面的飯配著一口一起吃,而且每一口變...
不要把芥末拌到醬油裡!美味品嚐日本料理的秘訣
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為了不損害芥末本身特有的香味與刺激感,同時還能帶出生魚片的美味,很重要的一個關鍵就是芥末最好不要接觸到醬油。也因此,在食用海鮮丼時,與其將芥茉和醬油直接淋在丼飯 ...
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