生魚片壽司做法

鮭魚生魚片•白飯2 碗(或是煮1杯米)•糯米醋•鹽•砂糖•醬油•糖•小黃瓜半根（或差不多份量的酪梨）•海苔片（韓式麻油口味）•哇沙米. 30 分鐘; 1人份. 未知用火.

2022年7月30日 — 壽司米和糯米混拌洗淨，先浸泡20分鐘，水瀝乾再加入原米量的0.85的水量，外鍋1杯水，用電鍋煮熟，煮熟後保溫燜10分鐘後再取出，倒入蒸盤中加入適量的沙拉 ...

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2019年9月4日 — 先將切好的生魚片放置4手指上然後輕輕摸上山葵後再放捏好的米球放在魚肉上。使用食指跟中指輕輕地壓米球，讓米球跟生魚片結合。壓4下，反面再壓個4下。

2023年4月11日 — 作法：將鮭魚表面撒上少許鹽巴，直接放入冰箱冷藏30分鐘，並用熱水將昆布泡開。接著將鮭魚從冰箱取出，將鮭魚、昆布用廚房紙巾吸乾水分。最後將昆布鋪底， ...

2023年2月2日 — 握壽司的材料包含醋飯、食材或魚料以及芥末，根據魚的種類加上一些調味，米選用頂級短粒日本圓米，調味則使用紅醋，紅醋中加入一點味醂、鹽巴和糖。在魚片 ...