生啤酒意思
2022年4月8日—其實,「ビール(啤酒)」與「生ビール(生啤酒)」的區別就在於是否經過加熱處理,未經過加熱處理后的就是「生ビール」。啤酒是用麥芽、糖、水和酵母菌 ...,2021年3月19日—生啤酒是直接由發酵的桶中裝取不經過殺菌,或採用微孔膜過濾即冷過濾的方式殺...
生啤酒到底是什麼?
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2021年2月15日—生啤酒(unpasteurizedbeer)的出現,是為了強調沒有經過殺菌製程的啤酒,保留了更多的原始香氣與風味強度。而最早的生啤酒多數是儲存於酒桶(keg),侍酒 ...
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