生啤酒差別
2022年2月7日—由台灣啤酒所生產的18天台灣生啤酒,則是號稱從生產、裝運到賣出不能超過18天的未發酵瓶裝生啤,只要產品超過賞味時間就收回。此外,因擔心新鮮度受到運送 ...,2020年5月4日—生啤酒這個名字容易讓人誤會,好像有「生」的就會跟「熟」啤酒是不同類型一...
【啤酒入門】喝了大半輩子,你知道生啤、黑啤差在哪嗎?
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前面有和各位提到啤酒的殺菌方式,而熟啤就是經過巴氏殺菌或瞬時高溫殺菌的啤酒,一般來說不會繼續發酵,且相較於生啤,穩定性當然又更高些,保質期也大幅提升,但不論是 ...
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