甜辣醬做法
2018年2月26日—食材中有味噌、市售的辣醬醬,本身就有鹹度,不需要再加鹽巴!沾醬的味道可能會覺得過鹹,可以適個人喜好再加開水或者糖,加入少許的米酒也可以添增風味。,2021年5月23日—步驟.辣椒切開後先刮除大部份的籽,切碎備用。鍋中倒入白醋及冰糖,小火煮至糖...
甜辣醬by 蝦蝦
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2021年9月23日—步驟.將原料A放入鍋中,小火煮滾,要不斷攪拌,直到均勻混合.再將混合後的原料B,倒入鍋中勾芡,約2-3分鐘即可關火.
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