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牛肉麵作法阿基師
2023年12月6日—【麵點大賞】阿基師「二熟麵」&詹姆士「我家牛肉麵」...做法:1.何首烏、熟地混和,倒入清水450c.c.,入蒸鍋蒸1小時,取出放涼。2.取少量何首烏、少量 ...,2015年9月10日—...作法:.1.牛肉切塊,放入滾水中川燙,去除血水泡沫.P7240004.2.起油鍋,將...
阿基師偷呷步‧紅燒川味牛肉
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2015年7月8日—取作法2原油鍋,將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後,一起放入作法3湯鍋中,並加入紅蘿蔔、白蘿蔔、水燉煮,爐火上加熱至沸騰後改小火,煮約60分鐘,再加醬油 ...
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