牛油拌麵
採用台灣在地宜蘭三星蔥、雲林北港蒜頭加上澳洲鮮榨牛油爆炒出濃郁、香醇蔥蒜味。○搭配高雄岡山陳年辣豆瓣,熬煮出香味撲鼻的紅燒醬汁。,2021年10月24日—料理步驟·1.蔬菜、牛肉切塊(有比較大塊的脂肪切下來)牛油、牛肉先下鍋兩面煎上色後先拿出來,牛油不拿逼出牛...
漢方秘傳牛油三寶乾拌麵
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採用澳洲進品的牛三寶(牛腱、牛肚、牛筋),分別前置處理後,加入12種漢方的藥食材及醬油,悶煮3小時,再靜置入味12小時,經過純刀工分切呈現,搭配上梵燒肉自製辣油及Q ...
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