牛小排煎法
2019年5月16日—取平底鍋,大火熱鍋,至手離鍋子10公分處可感受到熱度,或鍋子微微冒煙,即可加入橄欖油,晃動鍋身,讓油均勻佈滿鍋面。,2020年3月21日—步驟·牛排兩面灑滿鹽與黑胡椒後稍微按摩一下·熱鍋,放入油燒至稍微出現煙.,2022年2月20日—我覺得牛小排適合五到...
新手料理「煎牛排」,牛肉先退冰、鐵鍋要乾燒,煎好靜置鎖肉汁 ...
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