熟成牛肉麵
2023年5月16日—美福牛排遠近馳名,乾式熟成牛排之父陳重光主廚發揮熟成技術更多可能性,獨創全球首家的乾式熟成風味牛肉麵「愛.熟成21牛肉麵」,肉質軟嫩,湯頭更加鮮甜 ...,2023年5月3日—「愛.熟成21牛肉麵」的品項多元,有紅燒、川味及清燉口味可供饕客選擇。人...
愛.熟成21
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湯頭以乾式熟成牛骨、牛邊角肉、老母雞及各式鮮蔬、辛香料等天然食材慢燉而成,加入乾式熟成牛油提香,與自然熟成6個月的特色辣豆瓣,搭配榖飼美國牛肉的牛腩部位,底 ...
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