熗鍋味噌
2023年3月24日—...鍋,將油倒出,午仔魚鋪排於鍋底,蓋上鍋蓋小煎1分鐘。3.味噌加蜆精3大匙、米酒和味醂調勻,備用;薑絲加少許柴魚粉拌勻,備用。4.將味噌醬汁熗入鍋 ...,2021年3月9日—辣醬味噌獨享鍋的詳細作法:韓式辣醬加上日式味噌絕配^^,辣醬的辣香配上味噌...
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2016年9月1日—其實這有點兒類似「熗鍋」,只是用的是味噌與蔥,用大火逼出焦香。小助教試過,雖然不是作者熱愛的手工味噌,但效果也不錯,而且製作快速,很適合用來煮 ...
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