煲雞骨湯
營養成份所有食材洗淨。雞胸骨（去掉雞皮）以沸水燙洗2分鐘。撈起1的雞骨，並以清水沖過。蔥切段、薑去皮後切片。將2、3一起入鍋煮至水滾沸。加米酒，蓋鍋蓋轉小火繼續燉煮約4小時，再撈起雞骨，過濾殘渣、撈除浮末，最後定量到3000c.c.即可。2019年3月14日,營養成...
2020年10月26日—雞骨湯加入蔬菜燉煮後，能一碗喝進蔬菜天然的甘甜味，又同時補充胺基酸與膳食纖維，加上水份補充，一天的疲勞都得到釋放！宮澤賢史強調，不少求診患者在 ...
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餐廳小館的雞骨高湯作法 教大家在家也能簡單熬煮雞骨高湯和 ...
營養成份所有食材洗淨。 雞胸骨（去掉雞皮）以沸水燙洗2分鐘。撈起1的雞骨，並以清水沖過。蔥切段、薑去皮後切片。將2、3一起入鍋煮至水滾沸。加米酒，蓋鍋蓋轉小火繼續燉煮約4小時，再撈起雞骨，過濾殘渣、撈除浮末，最後定量到3000c.c.即可。2019年3月14日
【常備高湯】雞骨高湯- 食譜自由配
營養成份所有食材洗淨。 雞胸骨（去掉雞皮）以沸水燙洗2分鐘。撈起1的雞骨，並以清水沖過。蔥切段、薑去皮後切片。將2、3一起入鍋煮至水滾沸。加米酒，蓋鍋蓋轉小火繼續燉煮約4小時，再撈起雞骨，過濾殘渣、撈除浮末，最後定量到3000c.c.即可。2019年3月14日
【雞骨湯】料理大全
客家福菜雞骨湯. 雞胸骨•客家福菜•水 · 高麗菜雞骨湯. 雞胸肉的骨頭•雞軟骨•雞胸肉的皮•高麗菜葉•薑片•青蔥（可省略）•鹽•米酒（可省略）•清水 · 雞骨燉筍子湯. 雞骨架•新鮮 ...
《雞骨湯》食譜與做法，共82 道
雞骨湯料理怎麼做？愛料理精選82篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自熬雞骨高湯的大鍋菜（特福萬用鍋）、日｜關東風雜煮、惜福雞骨雞腿蔬菜燉湯、剝皮辣椒冬瓜雞湯- ...
秋冬用它緩解疲勞：【蔬菜雞骨湯】
2020年10月26日 — 雞骨湯加入蔬菜燉煮後，能一碗喝進蔬菜天然的甘甜味，又同時補充胺基酸與膳食纖維，加上水份補充，一天的疲勞都得到釋放！ 宮澤賢史強調，不少求診患者在 ...
【节约又好喝】鸡骨汤
2022年7月28日 — 鸡骨泡水2小时以上，去血水。 ... 冷水下鸡骨，4片生姜，少量料酒，煮开。 ... 关火，捞出鸡骨，用热水洗净血沫，备用。 ... 在砂锅中放入切块的山药/土豆和玉米 ...
如何熬清高湯與白高湯
2019年8月5日 — 濃白雞骨高湯作法 · 1、清洗雞骨後從冷水開始汆燙到滾，2分鐘後關火，清洗雞骨、清洗鍋子。 · 2、洗乾淨的鍋子裡放入汆燙過的雞骨、薑片、清水，開大火加熱 ...
