煙燻豬腳食譜
2011年12月15日—讓煙燻豬腳不只是煙燻豬腳而已..◎熱炒富貴◎作法:準備蔥苗段.辣椒絲...吃膩一般料理的豬腳嗎?另類的煙燻料理..更要嚐鮮看看囉~保證一吃就愛上 ...,收藏食譜以便日後查看.脆皮德國豬腳.德國豬腳(氣炸鍋料理).德國豬腳•德國酸菜•德式煙燻香腸•亨氏黃...
你不知道的德國豬腳N種吃法,當冷盤、夾麵包還能煮火鍋熬粥
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食材方面,嚴選500~600g的國產豬腿庫肉,先以白酒、月桂葉等多種香料醃漬,再用水稍微燙過去除腥味並保留膠質,最後以高溫烘烤到金黃酥脆,並以煙燻層層上色,一切開的 ...
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