煎鼎邊銼
台中市外埔區無極三清總道院,製作台灣傳統美食「鼎邊趖」口味特佳,前來參拜的信徒及遊客,品嚐後都有很好的口碑,十分的讚賞,對台灣傳統米食有很大鼓勵及推廣作用。,2019年1月12日—鼎邊趖本來就是米食小吃,用米穀粉直接調成米漿很方便操作。市面上食譜會用在來...
鼎邊銼食譜與作法by 阿瑞
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2021年2月22日—料理步驟·步驟1.米泡水兩小時·步驟2.用研磨機打成米糊·步驟3.韭菜切小丁白蘿蔔刨絲·步驟4.起油鍋下入蝦米炒香·步驟5.加入韭菜拌炒至5成熟下入白 ...
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