煎餃食譜
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2019年3月4日—做出好吃煎餃的4個撇步!·POINT1餃子先入熱鍋再開火·POINT2關鍵水量至餃子2/3高度·POINT3掀蓋轉中火收乾水分出焦色·POINT4倒扣盤中留住 ...,2021年2月3日—1、加熱鍋子,放點油·2、把冷凍水餃貼緊排排站·3、加2/3米杯水(如果想要有整片漂亮的麵皮,加一點點麵粉,用麵粉水);大概是這樣·4、蓋上蓋子,轉 ...,2021年6月18日—(1)準備一只中型的不沾鍋,不開火,將冷凍水餃均勻擺放至鍋內。(2)準備一個小碗倒入麵粉及...
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【台南】京和野日式煎餃,絕對和你想像的不一樣!
我和老婆常常會區吃府前路上的阿龍意麵,不知道什麼時候開始發現轉角處有間新的店面經過幾次生意似乎都還頗不錯的,不過遲遲都沒有踏進去品嘗品嘗這間京和野原來是日式煎餃專賣店,這類型的餐廳在台南其實不多,...