焦糖牛奶糖做法
2012年1月10日—1.材料秤量好·2.準備一張防沾烤紙·3.將所有材料依序倒入不繡鋼盆中·4.中小火加熱至沸騰·5.改為小火慢慢熬煮·6.熬煮過程中如果越來越濃稠必須不停攪拌 ...,2020年6月9日—1.糖鍋內加入鮮奶油,糖,鹽與無鹽奶油,用小火加熱、攪拌到糖與奶油完全融化。·...
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2016年1月7日—1.糖加入麥芽糖放入鍋中,稍微加熱融化成焦糖·2.加入鮮奶油攪拌加熱至120度(約中小火20分鐘,一定要把水分充分揮發,才會凝固喔!)要不斷攪拌避免燒焦·3.
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