烤法國麵包
比一般日、台式麵包更扎實的法國麵包,當天現做現吃最美味!...法國麵包買回家後,可確實包裹密封後冷凍保存,若麵包較大,建議先切片再冷凍。...3燜烤。蓋上鍋蓋,關火, ...,2020年7月1日—1.電鍋蒸烤法:.在外鍋底部加一點水或是將廚房紙巾沾濕鋪再底部,再將麵包...
法國麵包最怕放久變乾硬!讓口感回春就靠這5 招
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2019年12月3日—法國麵包表面噴水(也可直接沖水沾濕),用鋁箔紙包緊,放入烤箱烘烤(不需預熱)12~15分鐘,期間緩緩升溫至300℃,讓乾硬的質地變得柔軟。如果烤出來覺得 ...
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