烤布蕾食譜影片
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2021年7月20日—步驟1.首先把蛋黃+糖+香草籽或香草香油加入大碗中混合攪拌均勻。把牛奶+鮮奶油放入鍋中用小火加熱至溫度大概在46度左右。·步驟2.把蛋黃溶液過篩， ...,,,,只要5種材料就可以做出的法式烤布蕾，法式甜點中最初階級的甜點之中。雖然材料準備很容易，做法簡單但好不好吃卻是天差地遠。市售的烤布蕾很多都是烤太乾、配方太甜 ...,,,,2021年8月12日—不用噴槍，不用鐵湯匙，不需要水浴法，也不用事先加熱食材，就能輕...
【台南】小銅鍋。有好喝的咖啡&好吃的舒芙蕾
小銅鍋～小銅鍋～女友一天到晚都在跟我說小銅鍋說他們的咖啡有多好喝，這終於要帶我去吃了啊！我手上拿的那個就是小銅鍋^^，是拿來作舒芙蕾的小銅鍋在台南目前有兩家店面，龍山街是近期開的第二家唷！因為女友通...