烤布蕾英文
2017年3月7日—你也為焦糖烤布蕾(CrèmeBrûlée)著迷嗎?雖然很多地方都慣用焦糖烤布蕾的法文名字CrèmeBrûlée,但這款經典甜點真的來自法國嗎?,按照其法語「Crèmebrûlée」的直譯,其最準確的中文名稱應該是「奶油烤布蕾」,奶油即Crème、布蕾即brûlée,但目前華人圈中...
法國的記憶——法式脆糖烤布丁(烤布蕾) Crème brûlée [附加蒸 ...
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2014年8月22日—而法語Brûlée,英語是Burnt,即Burn(燒)的被動式,是「被燒炙」的意思。所以CrèmeCaramel直譯是「焦糖布丁」;而CrèmeBrûlée則是「被燒焦的布丁」 ...
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