烏骨雞料理食譜
2018年11月5日—步驟·1.香菇切片、杏鮑菇切塊備用。·2.將黨蔘、薑片、紅棗、枸杞、調味料放入內鍋備用。·3.烏骨雞從屁股沿著中骨劃刀剖半,洗淨、清洗內臟備用。·4 ...,食材:(烏骨雞)半雞切塊、冠軍(小)文蛤、蒜頭、老薑作法:1.將雞肉、蒜頭、薑片放入鍋中,倒入水及...
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食材:(烏骨雞)半雞切塊、冠軍(小)文蛤、蒜頭、老薑作法:1.將雞肉、蒜頭、薑片放入鍋中,倒入水及米酒蓋上鍋蓋燉煮熟。2.約煮30-40分鐘,掀蓋加入蛤蜊煮至沸騰再調味 ...
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