炸臭豆腐
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【古古廚房】美味台式油炸臭豆腐,自己動手做!
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2017年5月3日—第一步:殺青(用鹽分逼出蔬菜水分、去除生味)·1.將高麗菜剝成片狀放入碗中。·2.將鹽灑在高麗菜上,用鹽醃漬高麗菜逼出水分。·3.用手翻攪高麗菜 ...
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