炸春雞做法
2021年6月30日—料理步驟·1.春雞剪去脊骨,洗淨抺乾,表皮塗上豉油上色。反轉置於深碗中,加入醃味汁,抺勻。·2.取出春雞,放在氣炸鍋,雞皮向上,醃汁以碗盛起,在 ...,春雞一隻•薑適量•蒜適量•辣椒3~4根•蔥2隻•九層塔少許•八角一顆•沙拉油兩大匙•麻油一大匙•米酒...
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春雞一隻•薑適量•蒜適量•辣椒3~4根•蔥2隻•九層塔少許•八角一顆•沙拉油兩大匙•麻油一大匙•米酒一小碗•醬油一小碗•糖適量.20分左右;3人份.
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