潮州砂鍋粥做法
雞胸肉一盤(半解凍)•任意丸子6個•乾香菇6朵(前一天晚上浸泡)•米酒少許•薑片6片•鹽巴少許•白米1.5杯•胛心肉塊1盤(半解凍)•豆腐乳1個•米酒適量•黑胡椒適量•大蝦仁9個, ...,2017年2月1日—壽司米洗淨後,以清水泡上1∼2小時後瀝乾備用。·將洗好的壽司米放入砂鍋中,加入...
潮州粥
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2017年2月1日—壽司米洗淨後,以清水泡上1∼2小時後瀝乾備用。·將洗好的壽司米放入砂鍋中,加入蓋過米粒的水,並開中大火熬煮。·待水煮沸後,加入適量開水,二次煮沸後 ...
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