滷肉食譜阿基師
2008年7月28日—1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。·2)再加水750-1000cc左右,和2大匙醬油,油蔥酥一把(半杯至一杯)再煮 ...,2010年11月10日—【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜·1.五花肉先洗淨川燙。2.川燙後的五...
阿基師家常菜-滷肉
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2011年3月30日—阿基師家常菜-滷肉.滷肉.所需材料:五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2個、冰糖1湯匙、薑片100g、蔥段100、紅辣椒2根、米酒300cc調味料:醬油膏2大匙
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