滷味
最齊全的家常滷味料理食譜!查看台式滷味、冰糖滷味、滷味滷汁、油豆腐滷味、鹽水滷味.,滷味在什麼時候吃都適合,能作為正餐也可以當成點心宵夜,做法也非常簡單,只要準備喜歡的食材,加上醬油、八角、冰糖、滷包等滷汁材料,就可以輕輕鬆鬆煮出入味又不死 ...,滷...
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滷味是將食材放入鹵水烹調而成,由於鹵水的調配對食品的風味有一定影響,所以鹵水的配方成為店家的商業秘密。調配鹵水的主要材料包括醬油、蔥、薑、米酒及冰糖(主要讓食材 ...
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