湯圓製作
2022年1月28日—電鍋跳起後,即可在碗中放入湯圓,並在電鍋外鍋加入一杯水後按下開關,待電鍋跳起後就完成了。或者也可使用蒸烤爐、蒸氣鍋來蒸湯圓,要注意的是,建議在 ...,2023年2月3日—元宵、冬至湯圓配什麼?除了搭配甜湯享用外,還有15種意想不到的湯圓作法食譜...
元宵節還在搓湯圓?這樣做秒變日本最夯「白玉丸子」!
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2021年2月25日—湯圓的基本做法·將300g糯米粉過篩,去除結塊與雜質。·緩緩加入溫水,分4次倒入,每次60c.c.,一邊加水一邊拌合糯米粉。視黏度自行調整水量。·持續搓揉 ...
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