湖南泡菜做法

1.把泡菜坛子洗干净，晒干后备用。2.准备好配料：食盐、白糖、高度白酒（家里酒用完了，所以没拍上来了）！3.把要泡的所有蔬菜洗净，放入菜篮内晒干水份。

2017年7月28日 — 要想泡的泡菜好吃，最主要的是泡的罈子，陶土罐子最好，因為可以避光。八角2個，桂皮1塊，香葉幾片，冰糖一塊，老薑幾片煮開後關火放冷，等水徹底冷後，倒 ...

2016年8月15日 — 湖南泡菜的做法,湖南泡菜怎么做请看步骤：1.把玻璃坛子洗干净，晾干2.准备适量开水冷却3.把食材洗干净，晾干，千万不能沾生水直接放4.有人好奇泡菜盐 ...

2019年7月15日 — 湖南酸甜辣泡菜（简易版）的做法步骤 · 步骤1. 把白萝卜，胡萝卜，洋葱，子姜洗干净，切丝儿，放盐腌制30～40分钟； 然后，过纯净水清洗，控水，晾干（ ...

主料芥菜头500g 调料食盐适量红糖适量花椒粉适量辣椒粉适量腌儿菜的做法1.儿菜洗干净后切成条备用 2.将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天，等他水分 ...

2017年7月8日 — 6、等鍋里的水全部冷卻後倒入泡菜罈中，等黃瓜和洋蔥等慢慢脫水變軟之後，放入泡菜罈中，用保鮮膜將罈子口封好密封，再蓋上蓋子。7天後看到黃瓜變成黃色就 ...

2024年1月19日 — 首先，我们需要准备一些基本的材料，包括白萝卜、盐、糖、醋、辣椒等。同时，还需要准备一个泡菜坛子或者密封容器，用于浸泡和发酵白萝卜。