添好運一星
2018年12月20日—港式點心添好運,為什麼能摘下米其林一星?以街坊小吃的價格,卻能做到米其林的品質,成本和利潤如何平衡?靠低租金節流,開源則要靠翻桌率,「關鍵是內 ...,2014年12月27日—可能很多人都知道,香港添好運自從得到米其林一星之後,業績翻倍成長,米...
《遠見雜誌》風雲品牌致勝10堂課:添好運
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添好運在香港連續獲得米其林一星的榮譽,加上餐點平均百元的價位,平均每人消費約台幣400、500元,被譽為「最便宜的米其林餐廳」。獨特地位,果然有超高吸客力。招牌商品 ...
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