涼麵芝麻醬做法
2022年7月20日—將醬汁材料中的蒜頭磨泥,雞蛋煎蛋皮後切絲備用。碗中加入花生醬、芝麻醬拌勻,再依序加入糖、辣油、蒜泥攪拌均勻,最後慢慢添加冷水調成自己喜歡的 ...,,2023年6月13日—先製作糖醋水,將黑糖、三溫糖、水、醬油、清酒、味醂放入鍋中混合,開中火煮滾...
自製麻醬雞絲涼麵
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2022年8月4日—麻醬/SesameSauce·200g白芝麻/whitesesame·4大匙香油/sesameoil·4大匙砂糖/sugar·1/2小匙鹽/salt·200cc.水/water·6大匙醬油/ ...
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