涼拌肚絲
,1.猪肚用剪刀剪去白油,然后用生粉和白醒反复揉搓,再用清水冲洗,洗至表面没有黏液为止。2.再将猪肚汆烫后捞冲凉,用刀刮去猪肚上的白色物质(如图,那白色的东东, ...,2016年7月15日—步驟·將熟豬肚切薄片。·小黃瓜切絲備用。(也可刨絲,切絲口感較爽脆)·將所...
涼拌豬肚食譜與作法by 美國番媽
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2021年3月23日—1.豬肚加50cc的白醋的、塩抓匀,加30克中筋麵粉,裡外搓一搓,白肥油拔除。·2.用水沖洗乾淨。·3.豬肚放煮鍋,加水、米酒、薑片、蔥段,大火煮滾,轉 ...
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