海鮮種類
2022年9月14日—8種低脂類海鮮適當烹調,助增肌減脂·低脂海鮮:如香魚、黃魚、白鯧、白蝦、文蛤等。·中脂海鮮:如鮭魚、虱目魚、鱈魚、肉鯽等。·高脂海鮮:如秋刀魚。,,1.常見種(量多)>稀有種。·2.銀白色魚種>有色彩的魚種。·3.迴游種>定棲種(前者種類少數量多)。·...
秋季必吃海鮮,牡蠣只排第五!饕客最愛十大海鮮食材
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2023年12月7日—台灣四面環海,擁有得天獨厚的漁業資源,讓國人可以品嚐到最新鮮美味的水產料理。然而海鮮種類五花八門,究竟饕客們最喜愛的海鮮有哪些呢?
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