海膽
2017年11月13日—海膽(英文:seaurchin),屬於棘皮動物科,是雌雄異體的生物,生殖腺發達,剝開黑色的硬殼,黃色的部分便是海膽的生殖腺,即精巢或卵巢,一般為5瓣。,2018年12月18日—(學名:Tripneustesgratilla)台灣一般所謂的「馬糞海膽」,由於外觀呈赤褐色,...
關於海膽7個冷知識吃什麼部位、味道、料理方式一次看
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2022年4月22日—海膽(日文:うにUni)在日式料理中屬於昂貴的食材,橙黃色的海膽味道甘甜,質感細膩,幾乎入口即溶,吃一口,便明白海膽為何這麼受歡迎。海膽無論製成刺身 ...
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