自製洛神花蜜餞超簡單！

【食譜】植物界紅寶石，在家DIY超簡單「洛神花蜜餞」 · 1.將洛神花沖洗乾淨後，切掉花萼屁股（大概0.5cm），用鐵吸管或筷子，將種子戳出來！ · 2.將種子、花萼分開清洗， ...

食材:鮮採洛神花作法:1. 殺青。可以用鹽抓一抓靜置，出水後瀝乾。或汆燙5秒鐘迅速撈起，保持脆度。 2. 一層洛神花、一層糖，交錯放入玻璃罐中。3.

2021年10月19日 — 1.洛神花可先泡水讓花苞裡面的小蟲、螞蟻等自己跑掉在充分洗淨 · 2.利用不鏽鋼吸管(波霸奶茶粗的那種)或拔掉筆頭粗的筆管從花萼用力穿進去，將花瓣與籽分離.

2017年10月23日 — 秋天是被稱為植物界紅寶石的洛神花盛產季節，醃製成的蜜餞酸甜爽口，蜜餞湯汁加水稀釋成花茶，冷喝熱喝都美味。 【關鍵字】：洛神花、烘碗機、洛神花 ...

2021年12月21日 — 將鹽與洛神花混合均勻後靜置30分鐘，再用飲用水洗去洛神花的鹹味和澀味(若不用鹽醃製可改用熱水川燙，煮一鍋水，水沸騰將洛神花放入川燙約4-5秒撈起瀝乾水 ...

2022年10月17日 — 點影片看作法，本次影片還會告訴你： 怎麼將洛神花快速去籽以及吃起來脆口的秘訣！ *更正公告：影片29秒處汆燙5分鐘為誤植，應為10秒內即可。​. 返回 ...