洋蔥炒肉片食譜

2022年12月6日 — 料理步驟 · 步驟1. 洋蔥順紋切絲，用手將其剝散 · 步驟2. 蒜頭切末 · 步驟3. 豬五花切8~10cm,備用 · 步驟4. 調醃料：醬油1大匙(15ml)+米酒1大匙(15ml)+砂糖1/4 ...

豬肉片放入頭道蠔鮮醬油、味醂抓醃，靜置10分鐘。洋蔥切絲。雞蛋打散成蛋液。 熱鍋熱油，倒入豬肉片並用筷子撥散，並加薑末，煸炒至變色後盛盤。 原鍋放洋蔥並加1大匙 ...

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2017年6月30日 — 選擇黑豬肉片，肉質鮮美、油脂分布均勻，洋蔥鮮甜加入照燒醬汁提味，超簡單就可以上桌的家常菜！

2022年7月15日 — 作法 · 洋蔥切絲、香菜切段、蒜頭切片、薑磨成泥。 · 將肉片、醬油、米酒、薑泥、砂糖，全部一起拌勻，靜置醃約10分鐘。 · 黑平鍋預熱至可跑水珠，加入葵花油 ...