法國開胃菜
法式開胃菜料理怎麼做才好吃?這裡有49篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:前菜-蟹肉香檳凍佐法式甜椒醬、魚餃變身法式前菜、前菜:法式洋蔥湯、清爽開胃#台式 ...,2017年7月6日—傳統法國菜單大多依序設計為冷開胃菜、湯、熱開胃菜、前菜、冰雪沙、主菜、熱盤、冷盤...
說說傳統法國餐
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2009年3月23日—※另外在菜單上有個名詞Horsd'oeuvre,有人會翻作前菜,也有人會翻作開胃菜,就字面上的解釋是在供給之外,也就是在一般菜單之外所供給的食物,所以並 ...
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