法國私人酵母公司路易樂斯福所主辦的世界盃麵包大賽

2016年2月12日—曾經有人說這是一個酵母公司辦的私人比賽,根本沒什麼。其實大錯特錯!!(尤其你聽我講完比賽過程,你就知道有多困難).這個比賽本來是由一位法國 ...,2022年3月29日—在法國所舉辦的「2022路易樂斯福世界盃麵包大賽(CoupeduMondedelaBoulangerie)」,由武子靖、李忠威、徐紹桓所組成的台灣隊(中華台北),擊敗法國 ...,2019年11月13日—曾參加法國私人酵母公司路易樂斯福所主辦的世界盃麵包大賽、獲得個人賽...

2016世界盃麵包大賽Coupe du Monde de la Boulangerie

2016年2月12日 — 曾經有人說這是一個酵母公司辦的私人比賽,根本沒什麼。 其實大錯特錯!! (尤其你聽我講完比賽過程,你就知道有多困難). 這個比賽本來是由一位法國 ...

史上第一次!台灣首奪「世界盃麵包大賽」團體冠軍

2022年3月29日 — 在法國所舉辦的「2022路易樂斯福世界盃麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie)」,由武子靖、李忠威、徐紹桓所組成的台灣隊(中華台北),擊敗法國 ...

台灣之光新作品!吳寶春研發延長老化的夢幻麵團常溫放置3 ...

2019年11月13日 — 曾參加法國私人酵母公司路易樂斯福所主辦的世界盃麵包大賽、 獲得個人賽金牌的吳寶春師傅,將台灣的烘焙業帶入了新的境界,不但與世界烘焙接軌, ...

111年6月1日2022路易樂斯福世界盃麵包大賽台灣代表隊 ...

2022年6月1日 — 本屆大賽由藝術麵包選手#徐紹桓、甜麵包選手#李忠威 以及法國長棍麵包與歐式特色麵包選手#武子靖 獲得金牌殊榮,這是台灣史上第一次在世界盃麵包 ...

台灣烘焙好手首度贏得「2022路易樂斯福世界大賽」! ...

2022年4月28日 — 「路易樂斯福麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie,Coupe Louise Lesaffre)」是烘焙界重要的國際比賽,台灣奪下2022年團體賽冠軍,憑藉團隊合作 ...

吳寶春

吳寶春(1970年9月5日—),台灣麵包師傅,屏東縣內埔鄉龍泉村人。曾參加法國私人酵母公司路易樂斯福所主辦的世界盃麵包大賽,獲得個人賽金牌,所開第一家麵包店發跡於 ...

詹順貴獨立蒼茫

2018年12月10日 — ... 麵包店給的行情就是這樣。 吳寶春研製的麵包奪冠(其實是法國私人酵母企業路易樂斯福公司所主辦,限用該公司專利酵母與法國麵粉T65 ,與一般不涉及商業 ...

路易樂斯福世界盃麵包大賽

路易樂斯福世界盃麵包大賽(法語:Coupe du Monde de la Boulangerie,英語:Coupe Louise Lesaffre)是世界性的麵包師烘焙比賽,每四年在法國舉辦一次,比賽項目 ...