![法國料理菜單翻譯](https://host.easylife.tw/pics/201104/nephi/IMG_0868.jpg)
2015年2月15日—是指固定價格(FixedPrice)的菜單,通常是小型非正式廉價餐廳提供的菜單。菜單裡都是一道一道的菜色,有點像像台灣餐廳所謂的客飯菜單。這類菜單又稱為 ...,2019年7月11日—Canapés、amuse-bouche、mignardises、petitfour——這些常在法式料理餐單中看...
主菜「entrée」是英文嗎?懂得點菜,先從菜單中「英文裡的 ...
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2016年3月5日—字面義為「highcooking」(高級烹飪),也就是精緻講究的頂級料理,特指頂級的法國菜。「cuisine」(烹飪;菜肴)來自法文,早已為英文所用;「haute」是 ...
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