江振誠新加坡餐廳

2023年5月4日—在新加坡的「Born」，我入座後拿到的菜單，沒標示幾個食材，也沒怎麼說明烹調，昂然佇列的，是一個個故事的篇名：第一份廚房工作、最喜歡的根莖蔬菜、給 ...,2024年2月6日—台北米其林餐廳「RAW」迎來開幕第十年，主廚江振誠將領軍團隊重返嶄露頭角之處—新加坡，並進駐經典百年傳奇酒店「萊佛士Raffles」，在3月13日至3月24 ...,...江振诚，是廊桥THEBRIDGE的灵魂人物。他曾亲手打造的位于新加坡的知名法餐厅Resta...

參考資訊如下
Liz 專欄 Zor 主廚師承江振誠新餐廳「Born」開幕即打入亞洲 ...

2023年5月4日 — 在新加坡的「Born」，我入座後拿到的菜單，沒標示幾個食材，也沒怎麼說明烹調，昂然佇列的，是一個個故事的篇名：第一份廚房工作、最喜歡的根莖蔬菜、給 ...

主廚江振誠領軍RAW 團隊重返新加坡共創十年經典料理之旅

2024年2月6日 — 台北米其林餐廳「RAW」迎來開幕第十年，主廚江振誠將領軍團隊重返嶄露頭角之處—新加坡，並進駐經典百年傳奇酒店「萊佛士Raffles」，在3月13日至3月24 ...

名厨江振诚

... 江振诚，是廊桥THE BRIDGE的灵魂人物。他曾亲手打造的位于新加坡的知名法餐厅Restaurant André，在2017年世界五十佳餐厅中名列第14名，跻身2017年亚洲五十佳餐厅第2位 ...

名廚江振誠進駐新加坡萊佛士酒店打造2週限定「Restaurant ...

名廚江振誠重披戰袍！RAW春季菜單「ANDRE IS BACK」 ...

2021年3月3日 — 一向由子弟兵擔綱重任，Chef Andre從旁督導的RAW，全新的春季菜單也因應Chef Andre重披戰袍，重磅推出2018年結束營業的新加坡米其林二星餐廳Restaurant ...

員工才知道，妻子淚流滿面…名廚江振誠停業的真正原因

當他宣布將旗下位於新加坡、二度獲得米其林二星的餐廳Restaurant André於明年停業，歸還米其林，把重心放回台灣，引爆外界話題時，他的員工只比外界早一小時得知。

國際名廚江振誠3月率RAW團隊登陸新加坡，進駐Raffles酒店 ...

2024年2月3日 — 廚師江振誠將帶領RAW團隊前往新加坡的La Dame de Pic餐廳兩週，為亞洲料理盛事。 活動將重新打造新加坡的Raffles Hotel經典餐廳，帶來台北RAW餐廳的經典 ...

手刀訂位！江振誠與RAW團隊3月進駐新加坡萊佛士酒店

2024年2月5日 — 在為期兩週駐店期間，RAW團隊將於午餐與晚餐時段，帶來12道RAW與Restaurant ANDRE雙品牌經典料理，以及江振誠親自重新設計的佐餐飲品及各式調飲，每人餐費 ...

棄新加坡餐飲帝國「7年心血歸零」 米其林名廚江振誠堅回 ...

2020年6月24日 — 活躍於世界餐飲舞台的台籍名廚江振誠（André Chiang），2018年情人節這天，他將新加坡的米其林二星餐廳「Restaurant ANDRÉ」結束營業，並決心返回家鄉台灣 ...

江振誠

曾旅居位於新加坡的自家法式料理餐廳「Restaurant ANDRÉ」，該餐廳於2016年新加坡米其林指南中評鑑為二星，2017年聖沛黎洛全球50最佳餐廳名列第14、亞洲50最佳餐廳名列 ...