江振誠raw餐廳
2023年8月11日—江振誠解釋，他並不是追求餐廳有多難訂，而是覺得這間餐廳給了很多年輕人築夢和修煉的機會，目前還有很多成長空間，也許等到100分時，真的就會關起來。他 ...,2023年10月6日—台灣最難訂的兩家餐廳聯手出擊！RAW江振誠XAKAME彭天恩客座台南晶英，還有...
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廚師江振誠在其出生地的餐廳，內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿，視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目，十道菜套餐擺盤精緻，以獨特的風味、質感和溫度來重塑臺灣美食。
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