水果蛋塔做法
2020年7月23日—卡士達醬做法:將牛奶放入鍋內,用中小火煮至周邊有氣泡(不要煮沸),加入香草精,拌勻,離火。·將混合液倒入鍋內,用中火煮至濃稠,期間要不停攪拌,至 ...,【影片】夏日水果塔.水果•杏桃果醬•塔皮•水•蛋液•卡士達醬•雞蛋(全蛋)1個•蛋黃•糖•太白粉•...
藍莓水果塔
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做法:1.奶油室溫軟化,加入糖拌勻後,續入蛋、奶粉、低筋麵粉攪拌均勻。2.捏成糰,放入冰箱冷藏30分鐘。3.分割25g/個,將分割後的所有派皮桿開一一入模具中,底部用 ...
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