水果冷凍期限

- 冷藏：平放裝入塑膠袋輕封袋口，放入冷藏保存，保存期間約2週。 香蕉 - 常溫：用鉤子吊掛起來保存，保存期間約3~4天。 柳丁 - 冷藏：用紙巾包好，裝入塑膠袋輕封袋口，放 ...

2018年3月1日 — 水果：水果冷凍後易凍傷，而且會影響口感，若量太多只能冷凍保存，建議在解凍後不直接食用，而是打成冰沙或果汁牛奶。 ◎ 撰文／黃星若 ◎ 編輯 ...

2018年5月24日 — 在冷凍條件下，細菌生長和水果自身的生化活動都幾乎停止了，水果的各種營養成分幾乎不發生變化。不過，水果中含水量極高，冷凍時結冰膨脹，會破壞細胞， ...

每種水果有其最適合的貯藏溫度及有效保存期限（詳列於次頁表）一般冰箱冷藏室溫度約3-6℃，如果水果的貯藏適溫低於冰箱的溫度，則貯藏的期限會隨之縮短；而且水果貯放愈久， ...

水果：水果冷凍後易凍傷，而且會影響口感，若量太多只能冷凍保存，建議在解凍後不直接食用，而是打成冰沙或果汁牛奶。 圖文／TVBS 健康2.0官網授權 部分圖片／達志影像提供 ...

2022年5月5日 — 台灣一年四季都有許多美味水果可以享用，素有「水果王國」的美譽，只可惜蔬果的常溫保存期限短，大廚「詹姆士」日前實測將水果冷凍，除了延長保存期限外， ...

2024年2月29日 — 要是家中沒有合適的地方擺放橘子，日本食品專家齊藤和美表示，可以用廚房紙巾將每顆橘子包起來，並且以「蒂頭朝下」的樣子放進夾鏈袋裡，放冰箱冷藏大約 ...

2020年3月19日 — 熟酪梨在冰箱中可以保存2～3天，如果一次只用一半，請將種籽留在內部，並用保鮮膜包好，在接下來兩天都可使用。如果成熟的酪梨吃不完，可以趕緊去皮去籽， ...

2023年4月27日 — 酪梨. 未熟的酪梨，在室溫下4～5天就會成熟。如果想要延長保存期限，可以用紙包著放在冷藏室，讓成熟的時間延遲到10～14天。 ... 熟酪梨在冰箱中可以保存2～ ...

2023年6月4日 — 菠菜、牛皮菜、冬寒菜等葉菜類一經冷凍，葉子部分就會凍壞，所以最好先把葉菜類川燙並擰乾水分，然後依照每次烹調用量分裝在夾鏈袋後，放進冰箱冷凍保存。