[菜單英文單字] (美國的)日本料理篇 - 熊熊冷知識
2013年10月19日 — 在美國壽司可以大略分為兩種:握壽司(Sushi)和壽司捲(Roll)。 握壽司是由 ... Halibut 大比目魚。 Octopus 章魚。 Squid 烏賊。 Calamari 魷魚 ...
日本握壽司新手指南& 菜單對照表
2015年4月17日 — 看到品項豐富的握壽司究竟該怎麼點餐又看不懂日文菜單怎麼辦. 這幾年自助 ... 若有機會吃到昆布漬比目魚握可以吃到更鮮明而雅致的甘甜。 タイ (ta-i) 鯛 ...
日文壽司種類跟中文對照
2013年11月8日 — 鮎(あゆ ayu):香魚. かんぱち(kanbachi):紅甘参. かれい(karei):鰈魚. 平目(ひらめ hirame):比目魚. あんこう(ankou):鮟鱇魚.
握壽司NIGIRI SUSHI
在日本,. 日本人所謂的壽司指的就是生魚片捏成的壽司,又稱為「江戶前」的「握壽司」,是最受歡迎的種類。 ... 炙燒比目魚鰭邊. 炙燒干貝. 炙燒海鱺. 洋蔥鮭魚腹. 酢締め ...
壽司日文
2017年3月24日 — 握壽司, nigirisushi, 握り寿司. 竹筴魚, aji, あじ(鯵). 沙丁魚, iwashi ... 比目魚, hirame, ひらめ(平目). 鮑魚, awabi, アワビ. 烏賊, ika, イカ( ...
炙燒比目魚鰭邊肉
"用實在的做法、食材與價格,讓更多人吃到有別於機器製作的手作握壽司" 將尋常做到極致,精化產品與服務,讓每一位來到不老壽司的朋友,都能用最舒服自在的心情, ...
[梅璽閣食話]加州日料常見英文
2016年9月30日 — ... 比目魚; Hand roll,Keyword,手卷; Hand roll,Keyword,手卷; Hand-pressed sushi ... 壽司/生魚片; Yellowtail Collar,Appetizer,鰤魚下巴,一般烤或煎 ...