2021年7月11日—#家常蔥油餅、#燙麵、麵團:中筋麵粉600克70度溫水420克鹽1小匙五香粉少許油30克內餡:油60克蔥330克麵粉45克鹽10克胡椒粉5克1.麵團融合以後休息15分鐘2 ...,,,,2022年7月5日—料理步驟·1.中筋麵粉跟塩放在盆中,沖入滾中攪拌後再倒入冷水拌勻。·2.放至...
超簡單的
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2022年7月5日—料理步驟·1.中筋麵粉跟塩放在盆中,沖入滾中攪拌後再倒入冷水拌勻。·2.放至桌上搓揉,大約3分鐘,揉至沒有麵粉即可,蓋上保鮮膜或是鍋蓋(我是直接用鋼盆倒 ...
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